Kentada
Tổng số bài gửi : 279
Points : 857
Reputation : 3
Join date : 14/06/2011
Đến từ : Kim Động
 | | Tiêu đề: Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơi Fri Jul 27, 2012 8:03 am | |
| Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơiBát canh có nước dùng ngọt với thịt nạc xay và rau mồng tơi mát sẽ khiến cả nhà ăn hết sạch cơm một cách ngon lành.>> Cách nấu 12 món canh ngon dịu mát ngày nóngNguyên liệu: - 1 bó rau mồng tơi - 150g thịt nạc - Hành khô, muối, đường. Cách làm: | Bước 1:
- Rau mồng tơi nhặt lá, bỏ cọng, rửa sạch để lên rổ cho ráo nước.
| | Bước 2:
- Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay mịn.
- Hành khô rửa sạch, thái nhỏ.
| | Bước 3:
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ hành khô vào phi
thơm, thêm thịt vào xào cùng xào đến khi thịt chín, nêm vào một ít muối,
một ít đường, đảo đều.
- Tiếp theo đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lạnh, đun sôi.
| | Bước 4:
- Sau đó cho rau mồng tơi vào đun cùng, nêm vào nồi canh thêm một ít muối, đợi sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tắt bếp, múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.
|
| |
|
